Pastel de 15 primaveras

Pastel de 15 años azul

Este hermoso pastel de 15 años fue uno de los pedidos realizado por mis clientes a los cuales siempre complazco con el diseño solicitado.

Este postre de dos niveles esta decorado con  suspiro dominicano en dos tonalidades azul y blanco, está relleno de dulce de leche en tres capas y todo es comestible excepto el numero, me hubiese gustado hacerlo en Fondant  pero el tiempo estaba en mi contra.